La maison de Theodor y el buen té

 Para hacer un buen té se necesitan tres cosas: la Tierra, el Hombre y el Cielo 

 

La mayoría de las veces -si no es que siempre- pensar en té nos remite a la típica tradición anglosajona de acompañar esta bebida, de las cinco de la tarde, con un pastel o galletas. Sin embargo, con el paso de los años la cultura del té le ha dado un lugar cada vez más importante en la mesa y el paladar de cualquier comensal. Apostar por el té, como una bebida que se puede maridar a la perfección con cualquier tipo alimento, desde carnes y pescados, hasta los más refinados postres, ha logrado que la maison de Theodor sea sinónimo de sabor, calidad y una infinidad de aromas.

Antwerp is the new Paris...?

Ausencia no es negligenicia... Y es que desde nuestra separación física y temporal -de Mariana y mía-. Las tristes consecuencias sólo han sido extrañarnos como locas, porque extrañar nunca está de más... ¡pero también ha traído grandes ideas! :) Y es que estudiar en París ha brindado la oportunidad a que nuestro blog se expanda a las largas y anchas costas cibernéticas. Es por eso que ahora les comparto esta nueva entrada, producto de dos meses y medio de mi estancia en Europa. Espero que les guste.

Seamos realistas, París es París. Pero no se puede negar que lo que ha estado ocurriendo en Amberes desde hace unos años no puede pasar desapercibido ahora mismo. La tradición textil flamenca tiene origen desde la edad media, y después de los años 80 el impulso a la industría de la moda ha logrado que nombres Dries Van Noten y Ann de Meulemeester sean de los seis diseñadores más importantes que han pasado por la Real Academia de Bellas Artes de Amberes.